CARACTERÍSTICAS

AÑO DE COSECHA: 2020
VARIEDAD: Chardonnay (100%)
VIÑEDO: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza.
COSECHA: Manual, en cajas de 18 kilos
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 0.3
CRIANZA: 6 meses el 30% del corte.
ROBLE: Roble francés de segundo uso.
ALCOHOL: 12,6