Syrah
Los chacayes, Tunuyan. Valle de Uco Mendoza.
El corte lleva un 10% de Garnacha, proveniente de Rodriguez Peña, Junin.
La elaboración se realiza a través de una cofermentación en tanques de acero inoxidable, pero diferida, es decir que, una vez que comenzó la fermentación del Syrah se le agregó la Garnacha.
El vino es guardado en barricas de roble francés de 3er y 4to uso durante 10 meses.
Alcohol: 14,2%
Acidez/Ph: 5,9/3,6
Azúcar: 1,8g/l
Let it be rock, Syrah. Mendoza
$11.000,00Precio